黃山蔬菜冷庫設計

合肥宏偉制冷設備工程有限公司——專注制冷行業多年，公司是一家集冷庫設備研發、設計、制造、工程設計施工為一體的化冷庫設備工程供應商。公司秉承“產品過硬，服務”的發展理念，堅持走大發展戰略，產品依據歐洲設計標準，嚴格的“6s”質量體系，確保產品 “、節能、環?！?。生產的冷凍冷藏庫、保鮮冷庫、速凍冷庫、冷庫、恒溫倉庫以及的氣調（CA）保鮮冷庫等系列產品**國內外，過硬的產品質量和的售后服務得到了廣大用戶的。
隨著現在科技的發展，的冷庫工程設計規在現在這個社會變的越來越重要。以下是設計安全中的21條規定：
1.采用氨為制冷劑的制冷系統的冷庫應建設在周邊人口密度較小的地方。
2.在制冷機房門口外側便于操作的位置，應設置切斷制冷壓縮機電源的總開關，此開關應能停止所有制冷壓縮機的運轉，且應設置相關標識。若機器控制屏設于總控制間內，每臺制冷壓縮機旁應增設按鈕開關。
3.對于氨制冷系統的機房應裝有事故排風裝置;事故排風機應采用防爆型電機，當制冷系統發生意外事故而被切斷供電電源時，應能保證事故排風機的可靠供電。事故排風機的過載保護宜作用于信號報警系統而不直接停排風機。事故排風機的控制按鈕箱應在氨壓縮機房門外側的墻內暗裝。
4.設在室外的冷凝器、油分離器等設備，應設有圍欄，禁止非操作人員進入，并設置標識。高壓貯液器設在室外時，應有遮陽棚。
5.冷庫須設變配電室，并應盡量靠近壓縮機房。
6.氨壓縮機房、高低壓配電室須布置應急照明，照明持續時間不應小于30分鐘。機房照明燈具選用防爆燈具，照度宜為50-70Lx。
7.氨壓縮機房應安裝氨氣濃度自動測量裝置，當氨氣濃度接近爆炸下限的10%時，應能發出報警信號。
8.氨壓縮機房應設控制室于機房一側，起動及正常運行中會產生火花的動力設備的啟動控制設備、庫房溫度遙測、記錄儀表等應布置在控制室內。
9.每臺制冷壓縮機、泵、冷卻塔等設備電機應裝設電流表;同一臺空氣冷卻器、蒸發式冷凝器等安裝有數臺電機時可共用一塊電流表，共用一組控制電器及短路保護電器，但每臺電機應設置過載保護。
10.機房門應向外開。門的數量應確保人員在緊急情況下**離開。
11.每臺制冷壓縮機應在機組控制臺上裝設緊急停車按鈕。
12.在易泄漏氨及氨液較集中的位置應在*部設置氨稀釋噴淋裝置。
13.機房內應設置檢修、操作的安全通道。
14.冷卻間、凍結間、、冰庫和穿堂等處照明的照度不應**20Lx;加工間、包裝間等處照明的照度不應**50Lx。
15.冷庫庫房內照明燈具的布置應避開吊頂式空氣冷卻器和*排管，在庫內操作通道**布燈，在貨位內可均勻布置。
16.庫房內照明開關應采用防潮型開關或氣密式開關，每間庫房的照明開關應集中安裝于該間庫房的門外，并應遠離門口布置。
17.庫房內燈具安裝高度等于或小于2.2m時，應采用AC24V安全電壓供電。燈具金屬外殼均應接保護線(PE線)。
18.**0℃的冷庫庫房內動力及照明線路均應采用銅芯耐低溫橡皮絕緣電纜，并宜明敷。
19.穿過庫房隔熱層的電氣線路
20.庫房閣樓層內不得裝置電氣設備及敷設電氣線路。
21.冷庫電梯應由低壓配電室以回路配電。

組合冷庫介紹：組合冷庫是近幾年來發展非常迅速的一種庫型，它材料新穎，節能保溫，綠色環保，無論是冷鏈產業還是各個需要用到制冷設備的企業，對這種冷庫的市場需求近幾年來都是呈現上升趨勢的。組合冷庫安裝步驟：先是選址，組合冷庫的安裝環境有一定要求，安裝的地坪必須干燥、平整、硬實，地表一般是混凝土，也可用三合土。如果有凹處，可用水泥或者砂漿填平。附近須有排水位置。如果是安裝在室外的，須加設雨棚，防止使用過程中經常受到日曬雨淋，縮短使用壽命;如果是室內冷庫，還應注意室內凈高應高出庫*板上表面至少半米，如果用的是吊頂式機組，房間凈高應高出庫*板上表面1.8m。接下來是整個冷庫的安裝了，可以從三個大的方面來說：1、庫體：先裝墊板，將木墊板沿庫長方向在地面擺平，墊板按500mm～200mm間距布置，墊板與地面之間縫隙用墊片調平。墊板之后是底板，按順序將其在木墊板上輔好，并旋緊掛勾，板與板接縫應緊密貼合，所有底板應使用水平儀檢測是否位于同一個平面，并用墊片找平。接著是墻板，從一個角的角板開始，依次向其它幾面延伸。后是*板，順序和底板一樣。把所有庫板安裝完成后，再裝上下飾板。2、冷庫門：冷庫門有多種分類，不同的門的安裝方法及注意事項不同。以平移門為例，安裝時簡來說就是兩個步驟：(1)以2支M10雙頭螺柱及球頭螺母穿墻固定;(2)以6支5*13鉚釘將導軌固定于庫體墻板或隔墻板上。3、制冷機組：主要是分為幾點注意事項：(1)壓縮機離蒸發器越近越好，易于散熱及維修;(2)散熱器好安裝在主機的偏上位;(3)電線排放的所有電線除了必須用扎帶扎好外，還要用波紋軟管或走線槽穿管進行保護，溫度顯示導線盡量不和電線靠在一起;(4)導線接頭牢固，接點正確;(5)對于所有貫穿庫板的部件，庫板與部件的縫隙處用密封膠密封好。組合冷庫安裝完成后，就是調試，對以上各個部件進行檢測查看，確認無誤后，方可簽字驗收。組合將在短的時間內給您做份詳細設備清價格計算模式，您可以參考下！

果蔬保鮮庫介紹：水果保鮮庫經濟效益比較顯著，一次性投入建成冷庫，使用壽命可達20-30年，當年投資，當年見效。水果冷庫適用圍廣，可貯藏我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。水果蔬菜放入水果保鮮庫中，貯藏保鮮期長，經濟效益高，如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質鮮嫩如初，總損耗不到5％。一般葡萄產地價只有1．5元／公斤，而貯藏到春節前后售價可達6元／公斤。蔬菜保鮮冷庫設計注意事項：主要用于果蔬(Vegetables)保鮮作用，為企業帶來*好的價格。
1、果蔬冷庫庫體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應當具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果，降低用戶運行成本。
2、果蔬冷庫庫門主要起到保溫、美觀的作用，在大門上裝個小窗戶，取東西的時候盡量不使冷氣外泄而*好地保溫。
3、果蔬冷庫制冷壓縮機的作用是讓冷庫內迅速降溫，它應具備性能優良、操作方便、故障率低等特點。
4、冷風機采用的基本為吊頂式冷風機，既能減少庫內的占用體積，又可解決系統回油問題，使機組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。
5、自控元件是為了確保系統制冷調節的靈敏度和使用可靠性而設的。
6、電控系統進行電動控溫，設有電動化霜終溫控制。一個電控系統可以對多個庫體進行電動控溫。保鮮冷庫設備維護保養常識：如今，冷庫設備應用越來越重要，一些保鮮冷庫注意事項有哪些呢?冷庫設備又該怎樣維護和保養呢?
1、保鮮冷庫密封部位保養，由于保鮮冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。
2、保鮮冷庫設備的電器設備應避免受潮，以免漏電造成觸電事故。
3、經常檢查及確認電源的電壓是否符合要求，電壓應為380V10%(三相四線)。冷庫設備長期不用時，應截斷保鮮冷庫的總電源，并確保冷庫設備不受潮、不被灰埃等其它物質污染。
4、如拍片檢測，也可在下面進行，同樣也帶來便。
5、所有冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎，過樓板時要用鋼套管。
6、定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固，是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會出現油跡)。檢漏實用的方法是：用海綿或軟布沾上洗滌劑，揉搓起沫，然后均勻涂在要檢漏的地方，觀察數分鐘。若滲漏會有氣泡出現。在滲漏的地方做上記號，然后做緊固或氣焊處(由制冷工作人員進行檢修操作)。
7、控制線作業：控制線全部采用屏蔽線沿冷媒管捆扎敷設，室內控制器部分穿管暗設，禁止電源線和控制線捆扎再一起，防止干擾。
8、定期檢查電源電壓是否正常(三相四線)，檢查電源總閘的保護功能是否正常有效9、吊裝點可根據庫頂固**多少而定，好每一個吊架橫擔都安裝一對倒鏈，這樣有利于固定時找正調整。起吊時，應有專人指揮，拽倒鏈人員不得站在排管正下方。各吊點同時起吊，保持高度一致、平穩。吊裝到位找平后，與庫頂固定吊點焊接固定。這樣的方法只是多準備一些長倒鏈。蔬菜水果保鮮冷庫價格：關于保鮮冷庫的價格需才能算出具體的冷庫造價。

速凍冷庫概念速凍冷庫是指食品迅速通過其大冰晶生成區，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。**凍結食品的特點是大限度地保持了食品原有的營養*和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發生的上述各種變化達到大的可逆性。
速凍冷庫適用圍速凍庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫優點
（1）抑制呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持果蔬優良風味和芳香氣味。
（2）抑制水分蒸發，保持果蔬新鮮度。
（3）抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生病害的發生，降低果實腐爛率。
（4）抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。大多數食品在溫度降低到-1℃時開始凍結，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做高冰結晶生成階段。**凍結可以使此階段的凍結時間大大縮短，可以以**度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質量具有重要意義。
速凍冷庫特點技術，冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機及制冷配件，采用自動化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀*的制冷技術。材料新穎：冷庫庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足廣大用戶的不同要求。
其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。裝拆方便：冷庫板壁全部采用統一模具生產，經內部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。適用廣泛：庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實現一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。速凍冷庫設計所需參數1、速凍貨物的入庫溫度；
2、速凍貨物的一次進貨量；
3、速凍貨物的出庫溫度；
4、速凍貨物在冷庫中的貯藏時間；
5、速凍貨物的種類。速凍冷庫造價速凍冷庫造價主要與速凍貨物種類、規格、進庫溫度、速凍時間要求、冷庫大小等要素有關。只有冷庫提供較為詳細的速凍冷庫需求信才能做出較為的報價。一般情況下，15平方米速凍冷庫造價8萬-10萬元左右，20平米速凍冷庫造價12萬元左右。
主要產品有冷庫、冷藏保鮮、冷凍速凍、冷藏等制冷設備，代理經銷國內外制冷壓縮機、制冷配件。主營：冷庫工程設計安裝、冷庫、制冷設備配套銷售。設計安裝：保鮮庫、冷藏庫、冷庫、速凍庫、冷凍庫、速凍隧道、超市冷凍冷藏工程，并承接大、中、小型冷庫、制冷設備的維修保養及改造業務。產品廣泛應用于：食品、衛生、生物工程、酒店服務、化工、電子、制冷、實驗室等各行業企業：為肉類、蔬菜、水果、海產品、生物制品、衛生等提供滿意的產品和服務。
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